Сложно представить более французское блюдо, чем луковый суп. Кремовая шелковистая консистенция, и хрустящий багет сверху, с корочкой вкуснейшего сыра Грюйер, который аппетитно тянется нитями вслед за ложкой. Один из секретов аутентичного французского лукового супа — это использование  ...