Пикантный, холодный томатный крем-суп родом из южных регионов Испании. Как и гаспачо, сальморехо прекрасно подходит для легкого летнего обеда, когда не особо хочется есть, а тем более стоять у плиты. Минимум действий и ингредиентов — томаты, хлеб, масло, чеснок и уксус — и максимум  ...