Густой, сытный и наваристый итальянский суп  — собрат тосканского супа риболлита. В его составе очень мало бульона, но достаточно жидкости от овощей (все готовится под крышкой, что сохраняет влагу). А соус из белой фасоли делает это блюдо как будто сливочным и объединяет все вкусы.  ...