Мягкий и кремовый в центре, и чуть более плотный и карамельно-коричневый сверху и по краям. Такой он: обожженный чизкейк Сан Себàстьян, родом из Страны Басков на границе Франции и Испании. У этого интересного народа существует легенда, достаточно пикантная: чем загорелее пирог, тем больше ...
Наверняка многие пробовали такое изысканное сочетание как козий сыр и малина или смородина. Если нет, то просто поверьте на слово: это ...
Дрожжевое тесто, пожалуй, мое самое любимое! Оно может быть сладким или соленым, с любыми возможными начинками. Правильно ...
Лимонный пирог с меренгой - настоящая десертная классика. В нем так гармонично сочетаются все компоненты: рассыпчатая песочная основа, ...
Сегодня героем этого десерта стала тыква, самый настоящий символ осени! Тыква необыкновенно раскрывается в различных блюдах, а в ...
