Дрожжевое тесто, пожалуй, мое самое любимое! Оно может быть сладким или соленым, с любыми возможными начинками. Правильно приготовленное, на качественных дрожжах и хорошей муке, дрожжевое тесто будет пушистым и воздушным как облачко. А какое (почти эротическое:) удовольствие трогать его, мять ...
Самый знаменитый немецкий рождественский кекс! Традиционная выпечка, которая своей формой напоминает завернутого в пеленку ...
Я готовила их на Пасху, но по секрету скажу: для краффинов не нужен повод! Тесто по вкусу и текстуре похоже на итальянский панеттоне, ...
Начинка, на самом-то деле, может быть любой — просто смазать растопленным маслом, посыпать хорошенько сахаром, корицей и какао ...
