Возможно я вас сейчас удивлю, но бергамот, который добавляют в знаменитый чай earl grey — это не специя и не трава, а цитрус! Небольшой, зеленый и очень-очень ароматный. Из его кожуры извлекают эфирное масло, которое потому добавляют к черному чаю, и вауля! Мне очень нравится вкус и ...
Кто бы мог подумать, что обычная аптечная ромашка так потрясающе раскрывается в десертах? До того, как приготовить впервые такую ...
Панна котта — идеальный порционный десерт, который удобно приготовить перед праздником заранее. Ей можно придать практически ...
Панна котта — один из немногих итальянских десертов, от которых я совершенно без ума! Нежная текстура, ванильный аромат, и ...
Говорят, этот десерт придумали в Пьемонте, среди живописных холмов Ланге и Роеро. В тех самых местах, где сейчас, как и много веков ...
