Есть у нас такая традиция — готовить домашнюю пасту по воскресеньям. Чаще всего это равиоли, всех возможных форм и расцветок, с разными начинками в зависимости от сезона и настроения. Бывает, на кухне поселяется лазанья, и если раньше листы всегда были покупными, то с появлением ...
Рубрика:
Паста и ризотто
Правильно приготовленные, картофельные ньокки такие нежные, что буквально таят во рту. А в сочетании с сырным соусом и хрустящим ...
Ароматный и приятно сладкий подарок осени — тыква — стала протагонистом большого количества рецептов в моем скромном блоге. ...
Яркое, кремовое ризотто, приготовленное с запеченными в духовке красными сладкими перцами — то что нужно для уютного осеннего ...
Манящий, яркий (и что скрывать, мой любимый) зеленый цвет, и нежная текстура шпинатного теста. Оно мягче, податливей и приятнее в ...