Павлова — это игра текстур и вкусов: влажная внутри и хрустящая снаружи. Сладкий, воздушный белковый купол, напоминающий пачку балерины, и яркая кисленькая начинка под шапочкой из легкого сливочного крема. Отламываете кусочек десертной вилочкой, и меренга рассыпается на осколки, открывая ...
Лимонный пирог с меренгой - настоящая десертная классика. В нем так гармонично сочетаются все компоненты: рассыпчатая песочная основа, ...
Это как известные итальянские амаретти, но чуточку лучше! Сладкие и тягучие внутри, с кусочками кислой вишни и манящим ароматом ...
Сегодня я предлагаю ненадолго отправиться в итальянскую Тоскану. Здесь в Рождество на прилавках каждой кондитерской лавочки появляется ...
«Некрасивые, но вкусные» — так переводится название этого итальянского печенья.«Некрасивые» потому что бесформенные и какие-то ...
