Заканчивается лето, а вместе с ним постепенно сходит на нет сезон лисичек. Поэтому я решила не терять времени зря и приготовила с этими грибами всевозможные блюда: просто обжарила с картошечкой, испекла обалденный киш, сделала кремовое ризотто и вот теперь пришло время для «лесных» равиоли с ...
Вот уже и август, а вместе с ним начинается сезон грибов. Совсем скоро осень — моя самая любимая, уютная пора, но пока можно ...
Шелковистый, ароматный и такой сливочный, этот грибной суп стал для меня настоящим кулинарным открытием. Вообще, супы во ...
Почему на гречневой? Мне кажется, эта мука каким-то чудесным образом оттеняет необычный вкус и аромат грибов. Цвет у готового теста ...
Говядина по-бургундски — это тот случай, когда блюдо не самое привлекательное внешне оказывается безумно вкусным! Куски сочного ...
