Густой, сытный и наваристый итальянский суп — собрат тосканского супа риболлита. В его составе очень мало бульона, но достаточно жидкости от овощей (все готовится под крышкой, что сохраняет влагу). А соус из белой фасоли делает это блюдо как будто сливочным и объединяет все вкусы. ...
итальянская кухня
Рецепт, вдохновленный летом и одним из моих самых любимых салатов — с тонной рукколы, свежим сочным и сладким инжиром, орешками и ...
Ничто не сравнится с пикантным ароматом яркой ндуйи, которая медленно тает на горячей сковороде. Что бы я не готовила с ней, еще в ...
Незапланированные экспериментальные рецепты в последнее время приводят меня в какой-то неописуемый восторг! Так, сегодня по плану на ...
Есть множество рецептов пасты с тыквой, но этот, пожалуй, мой самый любимый. Точнее, их здесь будет два: с грибами и мягким козьим ...