Блюдо, которое гарантирует взрыв ваших рецепторов! Сладковатый морской вкус креветок, дополненный сочными ломтиками цуккини и просто бесподобным соусом! Я бы даже сказала, что он — самое главное в этом рецепте. Важный момент: креветки должны быть целыми, неочищенными. Ведь именно головы и ...
Risotto con crema di scampi — настоящая классика итальянской кухни. Приготовьте его, и вот у вас дома, прямо на тарелке — ...
Едва ли можно найти блюдо, которое настолько ассоциируется с Пьемонтом, как vitello tonnato. Ломтики нежной розовой телятины под ...
Нет ничего более итальянского и медитативного, чем достать с полки свою sfogliatrice — машинку для раскатки теста, надеть любимый ...
С этой пастой у меня случилась самая настоящая любовь в первого взгляда. 2011 год, Лигурия, и нас пригласила в гости сестра моего ...
