Один из лучших способов замедления для меня, и я бы даже сказала своеобразной медитации — это готовить домашнюю пасту. С помощью миксера и машинки для раскатки теста, или полностью вручную — не имеет значения. А так как равиоли на завтрак не совсем подходят, то тут на помощь ...
Browsing Tag:
домашняя паста
Есть у нас такая традиция — готовить домашнюю пасту по воскресеньям. Чаще всего это равиоли, всех возможных форм и расцветок, с ...
Правильно приготовленные, картофельные ньокки такие нежные, что буквально таят во рту. А в сочетании с сырным соусом и хрустящим ...
Манящий, яркий (и что скрывать, мой любимый) зеленый цвет, и нежная текстура шпинатного теста. Оно мягче, податливей и приятнее в ...
Заканчивается лето, а вместе с ним постепенно сходит на нет сезон лисичек. Поэтому я решила не терять времени зря и приготовила с этими ...