Dolce Vita Blog

Browsing Tag:

праздничные блюда

Обеды Рецепты

Утка конфи — Confit de canard

Я люблю утку, но почему-то редко готовлю её дома. Например, мне очень нравятся утиные ножки в минском Royal Oak Pub, с инжирным соусом. Для своего блюда я обычно выбираю другой  — из вишни с чили и тимьяном, а на гарнир — роскошное пюре из молодого картофеля и фенхеля (рецепт из  ...

Читать Дальше