Или зимних! Обычно я готовлю их в октябре и ноябре, когда на полках супермаркетов и рыночных прилавках полно сезонных овощей: разные виды капусты, морковь, радиккио, свекла… множество красок и вкусовых сочетаний. Некоторые из этих салатов составят идеальную компанию мясу на гриле или ...
Осень — самое любимое время, и в особенности октябрь. Время уютной и согревающей домашней еды: всевозможных пирогов, наваристых ...
Лазанья — чертовски универсальное блюдо, которое можно приготовить буквально с чем угодно! В зависимости от того, что есть в ...
Пикантный, холодный томатный крем-суп родом из южных регионов Испании. Как и гаспачо, сальморехо прекрасно подходит для легкого летнего ...
Рекко — небольшой городок, висящий на скалах и поднимающийся в гору, как и многие традиционные города Лигурии. Он находится недалеко от ...
