Эта паста — традиционное блюдо итальянского региона Абруццо, особенно если готовить как положено, со spaghetti alla chitarra, сделанными вручную. И эти маленькие сочные тефтельки с сыром, окутанные сочным томатным соусом… настоящая, уютная, домашняя кухня. В блоге уже есть рецепт ...
Spaghetti all’assassina — это не просто паста, а настоящий вызов классической итальянской кухне. Этакая провокация из Бари, с юга ...
Penne alla vodka — это пример того, как несколько простых ингредиентов могут создать по-настоящему глубокий и насыщенный вкус. ...
Невероятно уютное, согревающее блюдо для холодных дней. Особенно оно понравится тем, кто хочет научиться готовить домашнюю пасту, но у ...
Знаю, как многие любят пасту с лососем. Я очень хорошо помню, когда впервые попробовала её в гостях в Италии: это были penne al salmone ...
