Ризотто с белой спаржей — деликатное и изысканное блюдо. Для себя я открыла белую спаржу только в этом году, но уже довольно ...
Рубрика:
Ризотто
Risotto con crema di scampi — настоящая классика итальянской кухни. Приготовьте его, и вот у вас дома, прямо на тарелке — ...
Ризотто — это любовь, а в том рецепте вообще прекрасно все: здесь и белое вино, и свежие фрукты, и обожаемая горгонзола! Те, кто ...
Сладкий лук, пряный радиккио с легкой горчинкой, хрустящий фундук и нежная горгонзола. Волшебное сочетание! И какие приятные осенние ...
Люблю ризотто за возможность замедлиться, и за эту чисто итальянскую медитативность: подливать бульон в рис, и вино себе в бокал (для ...
