Spaghetti all’assassina — это не просто паста, а настоящий вызов классической итальянской кухне. Этакая провокация из Бари, с юга Италии. В отличие от привычных рецептов, здесь спагетти не отваривают отдельно: их готовят прямо на сковороде в насыщенном томатном соусе, обжаривая до румяной, ...
Классика в плане всего, включая хумус — это всегда беспроигрышный вариант. Но иногда так хочется разнообразия! Поэтому я готовлю ...
Яркий и согревающий, этот морковный крем-суп с имбирём и печёным нутом — идеальное блюдо для тех дней, когда хочется чего-то ...
Плюс один вкуснейший рецепт крем-супа. Удивительно, как сильно могут преобразиться нейтральные по вкусу овощи, такие как цуккини, если ...
Уютное блюдо осени или позднего лета, особенно если использовать молодую картошку и свежие грибы. Я больше всего люблю лисички, но если ...
