Думаю, ни для кого не секрет, что я люблю готовить, и больше всего меня захватывает именно процесс. Когда из казалось бы простых компонентов в итоге получается что-то вкусное, а если постараться, то еще и красивое. И многим идеям в этом увлекательном занятии я обязана кулинарным книгам. ...
Эта паста — традиционное блюдо итальянского региона Абруццо, особенно если готовить как положено, со spaghetti alla chitarra, ...
Семифреддо с фисташками и малиной — это десерт про лёгкость, лето и удовольствие без спешки. Воздушная, кремовая текстура мягко тает во ...
Spaghetti all’assassina — это не просто паста, а настоящий вызов классической итальянской кухне. Этакая провокация из Бари, с юга ...
Penne alla vodka — это пример того, как несколько простых ингредиентов могут создать по-настоящему глубокий и насыщенный вкус. ...
