Едва ли можно найти блюдо, которое настолько ассоциируется с Пьемонтом, как vitello tonnato. Ломтики нежной розовой телятины под ...
Рубрика:
закуски
Салтимбокка, как и спагетти алла карбонара — главный гастрономический символ Вечного Города. Когда я готовлю что-то настолько ...
Думаю, все, кто бывал в Италии, видели и пробовали эти тонкие хлебные палочки. Их подают с традиционным аперитивом вместе с другими ...
Такая выпечка — идеальный вариант для пикника на природе, в шумной компании друзей. Потому её можно приготовить очень заранее, и ...
Что-то песочное, но не сладкое. С ароматом трав и пармезана.Эти крекеры (так лучше в этом случае перевести shortbread:) — ...
