Равиоли с «WOW!» эффектом. Поверьте, никто не останется равнодушным от вкуса и безумно эстетичной подачи. Для своих равиоли я выбрала спаржу, потому что готовила как раз в сезон. В другое время это может быть просто свежая рикотта с лимоном, или с добавлением припущенного шпината, или ...
Иногда кажется, что моя фантазия в плане наполнения ризотто иссякла. И тогда я обращаюсь к «сильным мира сего», а именно ...
Сытная, нежная, яркая — по-настоящему осенняя лазанья. Уже три или даже четыре года пасту для лазаньи я готовлю сама, и мне очень ...
Мало кто знает, что классическое мясное рагу (которое в основном называют «болоньезе») изначально было белым, то есть без ...
Не помню, в какой момент я полюбила голубцы. Точнее, когда они стали мне нравиться целиком: и начинка, и капуста. Потому что в детстве ...
